Ochrana osobných údajov

1. Prevádzkovateľ

Reštaurácia Beniczky
Námestie SNP 16, 974 01 Banská Bystrica
Email: info@beniczky.sk
Telefón: +421 908 999 643

2. Aké údaje spracúvame

• Pri rezervácii stola: meno, email, telefón, dátum a čas rezervácie, počet osôb, prípadne poznámky.
• Pri kontakte: meno, email, obsah správy.
• Pri dopyte na svadbu/catering: meno, email, telefón, predpokladaný dátum, počet hostí, požiadavky.
• Pri prihlásení na newsletter: emailová adresa.
• Cookies a technické údaje: IP adresa, typ prehliadača, čas návštevy, navštívené stránky (anonymizované cez analytické nástroje).

3. Účel spracovania

• Vybavenie rezervácie a komunikácia s hosťom (čl. 6 ods. 1 písm. b GDPR — plnenie zmluvy)
• Vybavenie dopytu na svadbu/catering (čl. 6 ods. 1 písm. b)
• Zasielanie newslettera (čl. 6 ods. 1 písm. a — súhlas)
• Štatistika a zlepšovanie webu (čl. 6 ods. 1 písm. f — oprávnený záujem)
• Plnenie zákonných povinností — účtovníctvo (čl. 6 ods. 1 písm. c)

4. Doba uchovávania

• Rezervácie: max. 12 mesiacov od dátumu rezervácie
• Dopyty (svadba, catering, kontakt): max. 24 mesiacov
• Newsletter: do odhlásenia
• Účtovné doklady: 10 rokov (zákon o účtovníctve)

5. Komu odovzdávame údaje

Vaše údaje neposkytujeme tretím stranám okrem nasledujúcich spracovateľov, ktorí nám pomáhajú prevádzkovať web a komunikáciu:

• Hetzner Online GmbH (hosting, Nemecko) — hosting webu a databázy
• Cloudflare, Inc. (USA) — CDN a bezpečnosť
• Resend (USA) — odosielanie emailov potvrdzujúcich rezervácie
• Brevo SAS (Francúzsko) — newsletter (ak ste sa prihlásili)
• Google LLC (USA) — analytika návštevnosti (ak ste súhlasili s analytickými cookies)

6. Vaše práva

Podľa GDPR máte tieto práva:

• Právo na prístup (čl. 15) — vyžiadať si kópiu vašich údajov
• Právo na opravu (čl. 16) — žiadať opravu nesprávnych údajov
• Právo na vymazanie (čl. 17) — žiadať odstránenie údajov
• Právo na obmedzenie spracovania (čl. 18)
• Právo na prenosnosť (čl. 20)
• Právo namietať (čl. 21)
• Právo odvolať súhlas kedykoľvek (čl. 7 ods. 3)
• Právo podať sťažnosť Úradu na ochranu osobných údajov SR (dataprotection.gov.sk)

Pre uplatnenie práv nás kontaktujte na info@beniczky.sk.

7. Cookies

Podrobnosti o používaní cookies nájdete na samostatnej stránke Cookies.

8. Zmeny týchto zásad

Tieto zásady môžeme aktualizovať. Aktuálnu verziu nájdete vždy na tejto stránke. O podstatných zmenách vás budeme informovať emailom (ak sme s vami v kontakte) alebo upozornením na webe.